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家的日常:享受古老智慧的家務生活

家的日常:享受古老智慧的家務生活

HK$128.00
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家的日常:享受古老智慧的家務生活 消除浪費、依循自然、傾聽身體的聲音, 與古老的生活智慧一起享受家的日常。 「一整年下來莫名忙碌於家務,但是只要接觸到蔬菜和植物,我的心靈就會不可思議地變得平靜、心如止水。好像差不多要開始醃櫻花了呢,不知道後山的山椒結果了沒有?貼近大自然,感受季節的轉移,今天也要努力不懈地做好家務事。」——山田奈美 本書記錄了作者山田奈美多年來於東京近郊葉山生活的日常。一家三口悠然自得於鄉居生活,與大自然的花草獸木一同起居作息。親手栽植作物、烹煮山野蔬食,每日灑掃,在平凡生活中尋求生命的感應;以常年幽居山林的心得,分享其單純的生活步調。 古老的知識裡,蘊藏許多讓生活更快樂的智慧。作者藉由前人傳承的智慧與日常實踐,無論是散步山林、製備養生料理或是手作日常事物,皆以全身感知自然的奧妙、傾聽身體的聲音,讓生活中省去許多不必要的浪費,與大家分享許多和自然共存的生活技巧,和滿溢季節感的自家料理。 ■充滿季節感的食物:依時而食的四季菜單和發酵食品的製備與運用 ■令人愉悅的家務:古老的生活智慧與悠閒的日常節奏 ■風與光流動的住屋:不使用洗滌劑的清潔法、善用物件不隨意棄置 ■照顧自己的身體:自然的美容與保健妙方、善用植物清潔與保養

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